Bolsa con válvula
En grano
Para quien muele en casa y quiere el aroma completo en cada taza.
$450/ kilo
más envío
de medio en medio kilo
Tostado por pedido
Corte a mano
Cultivado bajo sombra
Envíos desde Querétaro
01Nuestro café
De las montañas de Veracruz
Nuestro café viene de las montañas de Veracruz, donde está el beneficio. Se da bajo sombra, con árboles encima, y se corta a mano, cereza por cereza, solo el grano maduro.
Después no tostamos para llenar bodega: tostamos cuando sale tu pedido y lo empacamos en bolsa con válvula —en grano y molido— que deja salir el gas del tueste sin dejar entrar aire.
Lo tenemos en grano para quien muele en casa, molido a la medida de tu cafetera, y soluble para las mañanas con prisa. El mismo café, en la forma que te acomode.
El corte
Una cereza a la vez
En la misma rama hay cerezas verdes y maduras, y no maduran al parejo. Por eso el corte se hace en varias pasadas: se va sacando solo la roja y se deja el resto para la siguiente vuelta.
Es más lento y más caro que tumbar la rama entera, pero es la diferencia entre un café parejo y uno que sabe a fruta verde.
Cómo lo preparas
Se muele al pedirlo, se prepara a tu manera
No lo molemos hasta que sale tu pedido, y de ahí en adelante es tuyo: goteo, prensa francesa, espresso o de olla. El mismo café, distinto en cada taza.
En taza
Así se ve en la taza
Un capuchino y un flat white hechos con Abronia.
¿Cuál es el tuyo?
Encuentra tu café ideal
Contesta 4 preguntas y te decimos qué molienda, cuánto café y cada cuánto te conviene pedir.
1 de 4
¿Cómo te gusta tomar tu café?
2 de 4
¿En qué preparas tu café?
3 de 4
¿Cuántas tazas se toman al día en tu casa?
4 de 4
¿Cómo prefieres tenerlo?
¡Listo!
Tu café ideal
02Tienda
Arma tu pedido
Elige los kilos, calcula tu envío y págalo en una sola operación. El envío va aparte del precio del café.
¿Vives en Querétaro? Si tu pedido es de 3 kg o más y lo entregamos en Zibatá, El Refugio o Juriquilla, el envío es gratis: te lo llevamos nosotros. Para el resto de Querétaro y del país, el envío se cotiza con tu código postal.
Cada bolsa lleva zipper y válvula, y va etiquetada con el tueste, la molienda, el aroma, el cuerpo y la fecha en que se tostó. Te llega en su bolsa, emplayada, sin caja de más.
Bolsa con válvula
Molido
Dinos cómo lo preparas —goteo, prensa, espresso o de olla— y lo molemos a esa medida.
$450/ kilo
más envío
de medio en medio kilo
Listo en una cuchara
Soluble
Para la oficina, el viaje o los días en los que no hay tiempo de nada.
$450/ kilo
más envío
de medio en medio kilo
01
Arma tu pedido
Elige los kilos de cada café y se va sumando solo, de medio en medio.
02
Tus datos de entrega
Con tu estado y ciudad ya podemos calcular el envío exacto.
03
Paga y listo
El envío se suma aparte del café, y pagas los dos en una sola operación.
Tu pedido
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Datos de entrega
Envío
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Precios en pesos mexicanos, más envío. Entrega gratis en Querétaro (Zibatá, El Refugio y Juriquilla) a partir de 3 kg.
¿Pedido grande, para tu negocio, o prefieres cerrarlo hablando con alguien? Escríbenos por WhatsApp y lo vemos ahí.
Suscripción
Café cada mes, sin acordarte
Elige cuántos kilos y qué café quieres. Cada mes te lo tostamos y te lo mandamos a tu casa, y el cobro se hace solo con tu tarjeta.
- 10% menos en el café que en la tienda.
- Envío incluido a todo México.
- Tostado por pedido, cada mes.
- Cancelas cuando quieras desde tu cuenta de Mercado Pago.
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03La Abronia
La lagartija que nos da el nombre
Las abronias son lagartijas de los bosques de montaña de México, y Veracruz es uno de sus hogares. Son arborícolas: pasan el día en las ramas, entre musgos y bromelias, y casi nadie las ve. Varias especies viven en una sola sierra y en ningún otro lugar del mundo.
Muchas viven fuera de áreas protegidas, en bosques que llevan décadas desapareciendo. Por eso nuestro café se da bajo sombra: un cafetal con árboles encima mantiene en pie parte de esa cubierta, en lugar de tumbarla.
Le pusimos su nombre al café porque compartimos las mismas montañas, y porque nos parece justo que más gente sepa que existe.
04Para negocios
Tostamos a tu medida
Dinos cuánto café consumes al mes y armamos el tueste, el empaque y la frecuencia de entrega. Antes de que decidas, te mandamos muestra.
Tueste a medida
Ajustamos el tueste a tu forma de preparar el café y dejamos fijo el perfil que te gustó, para que sepa igual cada vez.
Oficinas
Abasto mensual de grano, molido o soluble para la cocineta. Entrega programada y factura si la necesitas.
Cafeterías
Volumen constante y precio por kilo según consumo, con tueste pensado para barra.
Particulares
Desde medio kilo, con envío a domicilio. Si tomas café diario, te apartamos tu bolsa cada mes.
05De dónde venimos
Veracruz: montaña, patio y sol
Así se ve la sierra de la que sale el café: el bosque arriba, el beneficio abajo y el grano secándose al sol mientras alguien lo voltea a mano.
El beneficio es de madera y lámina, y lleva ahí más años que nosotros. El patio se llena de café y se vacía con la temporada.
06Todo el camino
De la mata a la taza
El resto de la sierra: el cafetal cargado, el arroyo que baja del monte, los tanques del beneficio y el bosque donde vive la Abronia.
07Contacto
Escríbenos
Por WhatsApp contestamos el mismo día. Si es para un negocio, dinos cuántos kilos al mes y te mandamos precio y muestra.
WhatsApp812 883 3516
Correoabroniacafe@gmail.com
Instagram@abronia_cafe
EnvíosA todo México, se cotiza al pedir